| Getting your Trinity Audio player ready... |
Доколку барате вкусен, хранлив и едноставен оброк, грчката пита со спанаќ е одличен избор. Ова традиционално јадење е популарно поради комбинацијата од крцкави кори, свеж спанаќ и сирење, а се подготвува брзо и лесно.
Потребни состојки:
- 500 грама свеж спанаќ.
- 250 грама фета сирење.
- 2 јајца.
- 1 пакување кори за пита.
- 3 лажици маслиново масло.
- Сол и бибер по вкус.
Начин на подготовка:
Спанаќот добро измијте го и ситно исечкајте го. Во поголем сад измешајте го со издробеното фета сирење и јајцата. Додадете малку сол и бибер по вкус.
Тавата за печење премачкајте ја со малку маслиново масло. Поставете неколку кори на дното, така што дел од нив ќе излегуваат надвор од тавата.
Распоредете дел од филот со спанаќ и сирење, па повторете ја постапката додека не ги потрошите состојките. Завршете со слој кори одозгора и премачкајте со преостанатото маслиново масло.
Печете во загреана рерна на 180 степени околу 35 до 40 минути, или додека питата не добие златно-кафеава боја и крцкава кора.
Питата може да се сервира топла или ладна, како главен оброк, појадок или лесна вечера.
Благодарение на спанаќот, ова јадење е богато со витамини, минерали и растителни влакна, додека фета сирењето му дава препознатлив медитерански вкус.
Грчката пита со спанаќ е одличен избор за сите кои сакаат едноставни и здрави рецепти што лесно се вклопуваат во секојдневното мени.
